AMI Die Nachfrage nach Kunststoff-Folien mit hohen Barriereeigenschaften für Lebensmittelverpackungen steigt weltweit schneller als der Bedarf an herkömmlichen Verpackungsfolien. Der Trend bei den Verbrauchern hin zu gesünderen Lebensmittelprodukten und weniger Konservierungs- und Zusatzstoffen wirke sich positiv auf die Nachfrage nach Verpackungsfolien mit hoher Barrierefunktion aus, so eine aktuelle Studie des Marktforschungsunternehmens aus Bristol/GB.
Die Barrierefolien bieten eine ausreichende Barriere gegen Gase, Aromen und Gerüche und verhindern so das Verderben – und damit die Verschwendung – von Lebensmitteln, heißt es weiter. Außerdem ermögliche der Einsatz der Folien dank ihres geringen Gewichts, ihrer Transparenz und Festigkeit einen einfacheren Transport und eine bessere Verteilung. (Grafik: AMI)
