COMPOSTELLA Die hessische Firma ist einer der Empfänger des Bundespreis Ecodesign. Das Unternehmen produziert Spezialpapier, das ohne chemische Zusätze hergestellt werde. Es verhalte sich im Entsorgungsprozess wie Laub und sei für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt. So könnten zum Beispiel Frischhaltefolien, wie sie an der Fleischtheke verwendet werden, durch Papier ersetzt werden.
»1 für 4 Papier« ist ein reines Zellulosepapier, das aus Holz hergestellt wird. Dank einer mechanischen Behandlung ist es fettdicht, hitzebeständig und für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Es kann somit konventionelle Haushaltsprodukte wie Alu- und Frischhaltefolie sowie silikonisiertes Backpapier ersetzen. Das verwendete Holz stammt aus skandinavischem Durchforstungsholz, das bei der Waldpflege anfällt.
Die Jury urteilte: »1:4 Papier ist inhaltlich und technisch ein überdurchschnittlich innovatives Produkt mit vielen Anwendungsmöglichkeiten und sehr überzeugenden Produkteigenschaften. Es ist erdölfrei, lebensmittelecht, hitzebeständig, dicht und dehnbar und vor allem kompostierbar. Dadurch spart es sowohl in der Nutzung als auch in der Entsorgung jede Menge Ressourcen.«
Der Bundespreis Ecodesign wird für innovative Produkte, Dienstleistungen und Konzepte vergeben. Im Rahmen der feierlichen Preisverleihung am 26. November 2018 im Bundesumweltministerium in Berlin, ehrten Bundesumweltministerin Svenja Schulze und UBA-Präsidentin Maria Krautzberger die von der interdisziplinären Fachjury ausgewählten Preisträgerinnen und Preisträger. (Foto: Compostella)
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